ESQUICITO BISTEC A LA MEXICANA
¡HORA DE COMER! TE TOCA PREPARAR EL MÁS DELICIOSO BISTEC A LA MEXICANA QUE HAYAS PROBADO. SIGUE EL FÁCIL PASO A PASO.
INGREDIENTES
- 4 piezas de bistec en tiras
- 5 jitomates cortados en cubos
- 2 chiles serrano cortados en rodajas
- ½ cebolla fileteada
- 2 cdas. de aceite de maíz
- 1 taza de agua
- 1 ½ cubo de pollo
INSTRUCCIONES
- Calienta el aceite en una sartén y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne y fríe. A continuación añade el jitomate, el chile y cocina por unos minutos.
- Agrega el agua, desmorona la porción de cubo de pollo y añade. Mezcla hasta integrar completamente.
- Sirve acompañando con tortillas.
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